Gare d'Arpajon, 91290 Arpajon, France 
+337 53 23 99 16
FAIT MAISON
Notre carte
Accompagnements
- Banane plantain
- Chikwangue
- Bobolo
Baton de manioc
- Riz Blanc
Riz tieb, riz au curry et gingembre ,riz cantonnais, riz noir djondjon
- Igname
- Frites
Patates douces frites, sautées
- Attiéké
Couscous de manioc
- Gratin dauphinois
- Pomme de terre sautée
Animations
- Crêpes sucrées
Nutella, sucre, confiture, crême chantilly
- Gaufres
Nutella, sucre, confiture, crême chantilly
- Fontaine chocolat + brochette de fruit
- Pop-Corn
- Candy bar
- Plancha
brochette de bœuf, poulet
- Plancha
Gambas
- Sushis
Entrées
- Salade crudité/ composée
- Samoussa
Poisson, bœuf
- Plateau de crudités
- Nems
- Accras de morue
- Tomate farcie viande ou thon
- Salade
Avocat / crevette – avocat /saumon
- Plateau de charcuterie
- Taboulé
- Bodin blanc à l'antillaise
- Pastel
Poisson, bœuf, thon
Desserts
- Assortiments
Tartes, verrines, gâteaux, mini pâtisserie…
- Brochette ou salade de fruits de saison
- Beignet à la congolaise
Légumes
- Pondu, saka saka
Feuille de manioc
- Légumes de saison
- Haricots verts
- Epinards sautés aux crevettes
- Ndolé
- Madesu
Haricot blanc ou rouge
Poissons
- Morue aux 3 poivrons
- Poisson chat en papillote ou braisé
- Malangua en papillote ou braisé
- Dorade
Chinchard, capitaine, Tilapia
Viandes/Volailles
- Brochette de bœuf
- Mouton
- Veau
- Travers de porc
Ribs grillé
- Chèvre
- Agneau
- Papillote de porc
- Poulet braisé
- Poulet YASSA
Menu Enfant (de -8 ans)
- Entrée
– Salade
– Tomate
- Plat
– Frites et Saucisses ou Nuggets
– Pâtes boulette de viande et sauce bolognaise
– Pizza
- Dessert
Gauffres, Crêpes
Service à l'assiette
- Entrées
– Tartare d’avocat crevette
– Salade de tomate et de mozzarela
- Plats
– Souris d’agneau avec son gratin dauphinois et haricots
– Filets cabillaud à la crème et riz/ Légumes de saison
– Magret de canard sauce/ riz et légumes
– Poisson capitaine avec son tieb rouge accompagné des légumes
- Desserts
– Salade de fruits en verrine / ou brochette de fruits
– Mini pâtisserie
Brunch
- Assortiment de Crudités
- Œufs Brouiller
- Bacon
- Croissant
- Pain
- Lait
- Café, thé
- Viandes froides
– Rôti de dinde
– Pilon de poulet
- Animation Pancakes ou gaufres
- Jus
Orange, Multi vitaminé, Eau,…
- Assortiment de Charcuterie
Cocktails
- PETITS FOURS SALÉS
– Verrine fraicheur avocat crevette
– Verrine de thon, saumon
– Roulés feuilletés à la saucisse
– Cake salé
– Wings
– Mini quiche, mini pizza
– Mini brocchette bœuf, poulet
– Mini burger
– Hot dog
– Samoussa bœuf, thon, poulet
– Nems
– Wraps au thon
– Bokit
– Mini burger afro
- PETITS FOURS SUCRÉS
– Beignet à la congolaise
– Brochette de fruits
– Assortiment cup cake
– Fontaine de chocolat et fruits frais
– Verrine degué
– Verrine fruits frais et son coulis
– Assortiments mini pâtisseries